poly unsaturated fatty acid (mehrfach ungesaettigte Fettsaeure) haben mehrere Doppelbindungen in ihrer Kohlenwasserstoffkette, aus der die Fettsaeure besteht.

poly unsaturated fatty acid (mehrfach ungesaettigte Fettsaeure) haben mehrere Doppelbindungen in ihrer Kohlenwasserstoffkette, aus der die Fettsaeure besteht.