Vegane Ernährung ist „unnatürlich“? 💊

Ein Trugschluss! Wer Fleisch aus Massentierhaltung isst, wählt oft nur den Umweg: Das Tier schluckt die Supplemente, damit der Mensch sie später über das Schnitzel aufnimmt. Ob Vitamin B12 im Trog oder in der Kapsel – die Zufuhr bleibt extern.

In meinem neuen Artikel räume ich mit Mythen auf und zeige, warum wir das Konzept „Omnivor“ im 21. Jahrhundert neu denken müssen.

Swipe für die Key Messages! ➡️✨

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🔬 https://aboutnutrition.de/huhn/
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Der Haferflocken-Mythos! 🥣🚨

Gefühlt wird jede Woche ein neues Lebensmittel verteufelt. Aktuell im Fokus: Haferflocken.

Angeblich sollen sie die Hormone und den Testosteronspiegel von Kleinkindern stören.Aber was ist dran an dieser Panikmache? 🧪

Biochemische Prozesse aus dem Reagenzglas lassen sich nicht eins zu eins auf die morgendliche Müslischale übertragen!

Die ganze wissenschaftliche Wahrheit – und warum die eigentliche Herausforderung bei Haferflocken nicht hormonell, sondern mineralisch ist (Stichwort Phytinsäure) – liest Du im neuen Artikel. 🔬✨

👇 Klick auf den Link in der Bio und ab zu aboutnutrition!

Hast Du von diesem Mythos auch schon gehört? 🗞️

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Futtermittelzusätze: Ist das alles erlaubt? 🤔

Futtermittelzusätze sind oft die Antwort auf Herausforderungen der Massentierhaltung. Während sie in der Intensivmast als „Sicherheitsnetz“
für Gesundheit und Wachstum dienen, zeigt die Bio-Landwirtschaft, dass es auch anders geht. 🌿🐄

Dort sind synthetische Aminosäuren oder Farbstoffe tabu – Natur statt Labor! Erfahre im neuen EXPLAINED,
wie die EU-Gesetze den Trog kontrollieren und warum Antibiotika als Mastbeschleuniger schon lange Geschichte sind.

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Referenzen

🔬 EFSA über Futtermittelzusatzstoffe https://www.efsa.europa.eu/de/topics/topic/feed-additives

🔬 BVL über Futtermittelzusatzstoffe https://www.bvl.bund.de/DE/Arbeitsbereiche/02_Futtermittel/03_AntragstellerUnternehmen/05_Zusatzstoffe_FM/02_Zulassung_Zusatzstoffe/fm__zulassung_zusatzstoffe_node.html

🔬 BMLEH über Futtermittelzusatzstoffe https://www.bmleh.de/DE/themen/tiere/futtermittel/futtermittelzusatzstoffe.html

🔬 Verordnung (EG) Nr. 1831/2003 (über Zusatzstoffe zur Verwendung in der Tierernährung) https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/ALL/?uri=celex:32003R1831

🔬 Verordnung (EU) 2019/6 (über Tierarzneimittel) https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/PDF/?uri=CELEX:32019R0006

🔬 Verordnung (EU) 2018/848 (EU-Öko-Basisverordnung für den ökologischen Landbau) https://eur-lex.europa.eu/legal-content/DE/TXT/PDF/?uri=CELEX:02018R0848-20220101

🔬 German Watch (2023): Report zu Antibiotikaresistenzen https://www.germanwatch.org/de/89451

Das Gelbe vom Ei – oder doch nur gut geschminkt? 🍳✨
Wir lieben den leuchtenden Dotter, doch Farbe ist kein Garant für Tierwohl oder Qualität. Erfahre, warum blasse Bio-Eier oft die ehrlichere Wahl sind und warum ein intensiveres Aroma wichtiger ist
als die perfekte Optik. Lass Dich nicht von zugesetzten Farbstoffen täuschen – wahre Qualität erkennst Du an der Haltung, nicht am Farbton! 🍎🧬

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🔬 Grashorn, M. (2016). Feed Additives for Influencing Chicken Meat and Egg Yolk Color.
🔬 Auch als Artikel verfügbar: https://aboutnutrition.de/das-gelbe-vom-ei/
📷️ https://unsplash.com/de