Was Hühner und Vegane Gemein Haben
Weshalb nicht nur Vegane auf Nahrungsergänzungsmittel angewiesen sind und warum auch das Rindersteak nicht so „natürlich“ ist, wie Fleischesser es gern hätten
Der Haferflocken-Mythos
Haferflocken-Mythos im Check: Beeinflussen sie wirklich die hormonelle Entwicklung bei Kleinkindern? Wir blicken hinter die aktuelle Panikmache und klären auf, warum Reagenzglas-Studien nicht eins zu eins auf den Frühstückstisch übertragbar sind. Erfahre die biochemische Wahrheit und warum die eigentliche Herausforderung…
Richtig Recherchieren
Bauchgefühl ist gut, Fakten sind besser! Wer sich nicht von reißerischen Schlagzeilen und Halbwissen – wie zum angeblich „gefährlichen“ Rapsöl – verunsichern lassen will, braucht ein System. Im neuen Artikel zeigen wir Dir, wie Du vom Abstract-Scan bis zum Review-Check…
Gesundheit in den Medien
Medizinjournalismus – oberflächlich, unwissenschaftlich, falsch? In den Medien wird der Satz „eine Studie belegte“ inflationär genutzt – und das ohne jedes Verständnis, ohne Referenzen und natürlich ohne mal in die Originaldaten zu schauen. Was daran problematisch ist, wie ein glaubwürdiger…
Das Gelbe Vom Ei
Viele Menschen bevorzugen ein sattes sonniges Gelb, wenn sie ihr Ei am Frühstückstisch köpfen und sind davon überzeugt, dass sie einen qualitativ hochwertigen Fang gemacht haben. Warum dies nicht so ist und ob’s nicht doch das Bio-Ei sein sollte, liest…
